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武夷菜館のファミリコース
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１． バンバンジー
２． フカヒレの醤油煮スープ
３．イカと野菜炒め
４．春巻と鶏唐揚げ
５．点心の２種類
６．えびのチリソース
７．酢豚
８．チャーハン
９．アンニン豆腐
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武夷菜館のファミリコース
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１． バンバンジー
２．フカヒレの醤油煮スープ
３．イカと野菜炒め
４．春巻と鶏唐揚げ
５．点心の２種類
６．えびのチリソース
７．酢豚
８．チャーハン
９．アンニン豆腐
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サービス
北京ダック５点セット
宴会の予約は２名様～１００様までを承りますので、ご気軽にどうぞ！
コースについて
コースの注文は２名様より、
写真は三名様分のイメージでございます。 |
半羽セット:4,500円（２～３名様用）
一羽セット:9,000円（４～６名様用） |
１．北京ダック皮
（一羽；１６枚 半羽；８枚）
２．北京ダック肉の炒め
（ネギショウガ炒めまたは中国風炒め）
３．北京ダック入り野菜春雨スープ
４．野菜チャーハン
５． お新香（ザーサイ） |
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１．三種類前菜の盛り合わせ
２．ハルマキ
３．焼きギョウザ
４．三種類具入りフカヒレスープ
５．芝エビのチリソース炒め
６．ピーマンと豚肉の細切り炒め
７．鶏肉とカシューナッツの炒め
８．チャーハン又は上海焼きそば
９．アンニン豆腐
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１．四種類前菜の盛り合わせ
２．エビすり身揚げ団子
３．ショウロンポウ
４．カニ肉入りフカヒレスープ
５．牛肉のオイスターソース炒め
６．車エビのチリソース炒め
７・スブタ
８．楊州チャーハン又は五目焼きそば
９．アンニン豆腐
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１．五種類前菜の盛り合わせ
２．カニツメ
３．焼売、ショウロンポウ
４．伊勢海老のチリソース炒め
５．牛肉の細切りオイスターソース炒め
６．アスパラとホタテのXO醤炒め
７．上海カニ味噌入りフカヒレスープ
８．海鮮チャーハン又は海鮮焼きそば
９．アンニン豆腐
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１．海鮮冷菜盛り合わせ
２．フカヒレ姿煮
３．干し貝柱入りフカヒレスープ
４．アワビのクリーム煮
５．焼売、ショウロンポウ
６．アスパラとミル貝のXO醤炒め
７．車えびのマヨネーズ和え
８．福建チャーハン又は福建焼きそば
９．果物ゼリー
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